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    縣市場監管局四把關守護群眾舌尖上的安全

    來源:鎮雄縣人民政府網     發布時間:2023-09-29     

    中秋、國慶將至,為保護廣大消費者合法權益,守護好群眾舌尖上的安全,縣市場監管局加強食品安全執法監管,規范“雙節”期間月餅等節令性食品市場秩序。

    市場監管局執法人員檢查蛋糕店.jpg

    加大風險隱患排查,把好生產環節關。縣市場監管局加大對月餅生產小作坊及蛋糕店監督檢查頻次,重點排查食品原料購進、儲存、加工等環節風險點、隱患點,確保生產加工環節安全規范、產品符合安全標準。

    強化檢驗檢測力度,把好食品質量關。重點對月餅、米面糧油、糕點等食品開展“雙節”期間食品專項抽檢,全力排查風險隱患。督促月餅生產企業、蛋糕店對新上市月餅進行送檢,檢驗不合格一律不得上市銷售。目前,已抽檢大型商超、蛋糕店、食品小作坊所售月餅樣品66批次,米、面、糧油等25批次。

    市場監管局執法人員在農貿市場檢查月餅銷售攤點.jpg

    加大重點市場巡查,把好經營環節關。以大型超市、食品批發企業、學校食堂等為重點單位,以商業街區、校園周邊、集貿(批發)市場等為重點場所,以小餐飲、小食雜店等為重點業態,加強經營環節食品安全風險排查和隱患綜合治理,嚴防不合格、不明渠道的商品流入消費市場。

    嚴懲違法違規行為,把好安全底線關。依法依規、從嚴從快打擊使用不符合食品安全標準原料加工制作食品,銷售超過保質期、標簽標識不規范食品等違法違規行為。9月以來,縣市場監管局共立查處食品類違法案件36起,有效遏制不法商販僥幸心理,營造良好食品安全消費環境,讓廣大人民群眾買得放心、吃得安心,切實守護好群眾舌尖上的安全。

    市場監管局執法人員檢查超市.jpg

    作者:吳濤

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